• Ga direct naar: inhoud, service menu, zoeken
HomepageHomepage
Antwoord voor bedrijven: wegwijs in regels, vergunningen en subsidies
  • Home
  • Onderwerpen
  • Branches
  • Subsidies
  • Belastingen
  • Wetswijzigingen
  • Uitgebreid zoeken
  • Sitemap

Home›Regel›

Alcohol verkopen

Verkoopt u alcohol in uw winkel? Of schenkt u alcohol in uw café of restaurant? De regels hiervoor staan in de Drank- en Horecawet. De wet maakt verschil tussen:

  • drank met minder dan 15% alcohol, zoals bier en wijn;
  • sterke drank met 15% alcohol of meer.

Als u sterke drank verkoopt, hebt u een drank- en horecavergunning of slijterijvergunning nodig. Uw personeel moet ook aan bepaalde eisen voldoen.

Aan wie mag u alcohol verkopen?

U mag alleen alcohol verkopen aan jongeren boven de 16 jaar. Sterke drank mag u alleen verkopen aan jongeren boven de 18 jaar. Daarom moet u de leeftijd van een jongere controleren. U mag ook geen drank verkopen aan jongeren via mensen die ouder zijn dan 16 of 18 jaar.

Hoe controleert u de leeftijd van jongeren?

Vraag naar het identiteitsbewijs om de leeftijd vast te stellen. Dat hoeft niet als een jongere duidelijk ouder is dan 16 jaar. Hang de regels aan wie u wel en aan wie u niet mag verkopen goed zichtbaar op in uw zaak.

Waaraan moet uw personeel voldoen?

Als u bier of wijn schenkt of sterke drank verkoopt, moeten uw personeelsleden ouder dan 16 jaar zijn. Uw leidinggevenden zijn minimaal 21 jaar. In uw zaak moet altijd een leidinggevende aanwezig zijn. Deze leidinggevende staat op uw vergunning.

Lees meer over het verkopen van alcohol:

  • in de detailhandel
  • via een webwinkel
  • op een markt of evenement
  • op een boot

Alcohol verkopen in de detailhandel

Als u sterke drank verkoopt, hebt u een slijterijvergunning nodig. In uw slijterij mag u alleen drank verkopen en artikelen zoals kurkentrekkers en glazen. Uw slijterij mag sterke drank op bestelling bij klanten aan huis afleveren. Hebt u een supermarkt, levensmiddelenwinkel, snackbar, traiteurszaak, tabakspeciaalzaak of slijterij? Dan mag u bier en wijn verkopen. In uw winkel mag u geen drank laten proeven.

Hebt u een winkel met een apart horecagedeelte? Dan moet dit gedeelte aan de volgende eisen voldoen:

  • De ruimte moet aan alle kanten afgescheiden zijn van de winkel.
  • De muren moeten ten minste 2,40 meter hoog zijn.
  • Het oppervlak moet ten minste 35 m² zijn.
  • U moet de ruimte kunnen afsluiten.
  • Er moeten 2 toiletten zijn.

Aan welke eisen moeten slijterijen voldoen? (NVWA)

Alcohol verkopen via een webwinkel

Als u alcohol op bestelling wilt verkopen via uw webwinkel, moet u in het bestemmingsplan van uw gemeente opzoeken of dit mag. Sterke drank mag u alleen via een webwinkel verkopen als u ook een slijterij of cateringbedrijf hebt. U hebt geen vergunning nodig om bier en wijn via een webwinkel te verkopen.

Hebt u geen slijterij of andere winkel? Dan mag u drank op bestelling alleen afleveren vanuit een afgesloten ruimte waar geen klanten mogen komen. Als u de drank aflevert, moet u de leeftijd van de klant controleren.

Alcohol verkopen op een markt of evenement

U mag geen alcohol verkopen of schenken op een warenmarkt. Wilt u bier of wijn verkopen tijdens een evenement? Dan hebt u een ontheffing drank- en horecavergunning van de gemeente nodig.

Alcohol verkopen op een boot

Organiseert u vaartochten waarvoor u een entreeprijs of huurprijs vraagt? En wilt u alcohol aanbieden op uw boot? Dan moet u een Drank- en Horecawetvergunning hebben van de gemeente. Het maakt niet uit of u deze dranken per stuk afrekent of doorberekent in de entree- of huurprijs.

Links

Wetswijzigingen

  • Drank- en horecawet gaat veranderen
    1 januari 2013

Links

Vragen?

  • Neem contact op met Antwoord voor bedrijven
  • Vraag advies aan andere ondernemers op Higherlevel.nl

Links

Externe links

  • Alcohol in de wet (Rijksoverheid)
  • Alcoholverkoop (NVWA)
  • Aan welke eisen moet de horeca voldoen? (NVWA)
  • Aan welke eisen moeten slijterijen voldoen? (NVWA)

Wet- en regelgeving

  • Drank- en Horecawet (DHW) (Overheid.nl)

Zie ook

    • Drank- en horecavergunning
    • Slijterijvergunning
Hoort bij: Detailhandel, Ambachten, Horeca en catering, Dag- en verblijfsrecreatie
Naar boven
Service menu
  • Contact
  • English
  • RSS
  • Mobiel
Rijksoverheid footer
Volg Antwoord voor bedrijven op Twitter
  • Service
  • Copyright
delen