HomepageAlcohol verkopen
Verkoopt u alcohol in uw winkel? Of schenkt u alcohol in uw café of restaurant? De regels hiervoor staan in de Drank- en Horecawet. De wet maakt verschil tussen:
- drank met minder dan 15% alcohol, zoals bier en wijn;
- sterke drank met 15% alcohol of meer.
Als u sterke drank verkoopt, hebt u een drank- en horecavergunning of slijterijvergunning nodig. Uw personeel moet ook aan bepaalde eisen voldoen.
Aan wie mag u alcohol verkopen?
U mag alleen alcohol verkopen aan jongeren boven de 16 jaar. Sterke drank mag u alleen verkopen aan jongeren boven de 18 jaar. Daarom moet u de leeftijd van een jongere controleren. U mag ook geen drank verkopen aan jongeren via mensen die ouder zijn dan 16 of 18 jaar.
Hoe controleert u de leeftijd van jongeren?
Vraag naar het identiteitsbewijs om de leeftijd vast te stellen. Dat hoeft niet als een jongere duidelijk ouder is dan 16 jaar. Hang de regels aan wie u wel en aan wie u niet mag verkopen goed zichtbaar op in uw zaak.
Waaraan moet uw personeel voldoen?
Als u bier of wijn schenkt of sterke drank verkoopt, moeten uw personeelsleden ouder dan 16 jaar zijn. Uw leidinggevenden zijn minimaal 21 jaar. In uw zaak moet altijd een leidinggevende aanwezig zijn. Deze leidinggevende staat op uw vergunning.
Links
Wetswijzigingen
-
1 januari 2013
-
1 januari 2014
